'극한직업'에서도 소개된 김정식 장인의 다마스쿠스 칼, EBS1 '극한직업'에서 국수 장인들의 비밀 도구로 등장한 김정식 장인의 다마스쿠스 칼은 60년의 경험과 집념으로 만들어낸 특별한 작품입니다. 높은 강도와 탄력성, 그리고 아름다운 물결무늬는 요리의 꿈을 한 단계 더 높여줄 것입니다. 김정식 장인의 다마스쿠스 칼, 특별한 이유 60년의 경험과 집념: 김정식 장인은 60년간 다마스쿠스 칼 제작에 전념하며 완벽한 기술을 익혔습니다. 그의 칼은 단순한 도구가 아닌, 예술 작품이라고 할 수 있습니다. 높은 강도와 탄력성: 다마스쿠스 강철은 높은 강도와 탄력성을 가지고 있어 오랫동안 사용할 수 있습니다. 또한, 날이 날카롭기 때문에 섬세한 작업에도 적합합니다. 아름다운 물결 무늬: 다마스쿠스 칼의 표면에는 물..